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☆★ピアノ愛好家の自習日記★☆

散らし寿司 / ヤモリ

2021年03月01日(Mon) 20:34:30

 雛祭りが近いので、散らし寿司を作りました。
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 雨戸を閉めようとしたら、ヤモリが落ちてきましたwガラス戸のレールにはまり込んでしまい、開閉時に挽いてしまう恐れがあったので、爪楊枝の尖っていない方でほじくり出しました(笑)。出てきたところをすかさずキャッチ!ぷにぷにした感触でした。写真を撮った後、外へ放してやりました。
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唐辛子その後

2020年10月01日(Thu) 20:19:42

 干してます。鷹の爪として利用出来る時が来るのが楽しみ~。
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カイワレ大根

2020年03月17日(Tue) 21:21:03

 新型コロナウィルスの影響でピアノレッスンは中止、各種イベントも中止。おうちの中で楽しめる何かを…と、カイワレ大根育ててみました。
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市販品の半分くらいの長さにしかなりませんでしたが、味と食感はちゃんとカイワレ。(^Q^)美味しくいただきました。

作ったお菓子と買ったお菓子

2019年11月28日(Thu) 20:25:59

 ジャムタルト作りましたー。といっても、タルト皮は市販のものです。ブルーベリージャムはやぢま家の仲人をしてくださった奥様の手作り、リンゴジャムはやぢまの手作り。それぞれのジャムをタルト皮にのせて、トースターで焼きました。こういう、焼きたてを食べるお菓子は自分で作ると美味しいですね~。(^Q^)
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 クリスマスマーケットで買ったシュトレン。ドイツ製の本格派。熟成して食べるお菓子なので、これからが楽しみです。(^Q^)
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豚バラ大根

2019年09月09日(Mon) 17:48:37

 市販の「豚バラ大根の素」を使って夕飯のしたく…をするのだけど、レシピだと大根は1/3。でも、手元にある大根は1/2。で、これを使い切ってしまいたい。…ということ、よくありますよね?
 でも、そのままメーカのレシピ通りに豚バラ大根の素を使って作ってしまうと、野菜が多い分、味が薄くなってしまいます。そういう時、私はパッケージの原材料名一覧を見て…自分で足せそうな調味料を、自己流で足してしまいます。(^^)今回は、醤油と砂糖とカツオ節を追加でIN!すると…
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美味しく出来ましたあ~!(^Q^)って、写真じゃ味はわからないけど…色で判断してみてください、よく出来てるでしょ☆