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☆★ピアノ愛好家の自習日記★☆

家庭菜園色々

2012年06月11日(Mon) 19:28:54

 もらったグリーンピースで豆ご飯ー。
20120611a.jpg

 自分で育てたシソを使って、ササミとシソとシシトウの春巻ー。
20120611b.jpg

<<春巻はレシピを公開しちゃうよ>>

材料(二人前)
作り方
  1. ササミはそれぞれ半分に切って塩と片栗粉をまぶす。
  2. 春巻の皮にササミとシソとシシトウを入れて巻く。シシトウは爆発しないよう切れ目を入れておく。水に溶いた小麦粉を糊として使う。
  3. 170度くらいの油で揚げる。
  4. ケチャップにチリソースを混ぜる。
  5. 召し上がれ!
  6. チリソースじゃなくてマスタードでも、お好みで。
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